Nivarata, il rito della Granita Siciliana | Etna Walking Rural

Nivarata, il rito della Granita Siciliana

Nivarata, il rito della Granita Siciliana
29 May 2015 adddesign

29 / 31 maggio – Acireale (CT)

Una sfilata del gusto siciliano al Festival della Granita. Ad Acireale (Catania) la IV Edizione della Nivarata, il rito della Granita Siciliana. L’evento, in programma dal 29 al 31 maggio 2015, prenderà vita lungo le vie del centro della città, ricco di storia, di eredità culturali, architettoniche, naturalistiche e gastronomiche legate alle numerose dominazioni. Con il suo clima, i suoi profumi e colori la rendono una location ideale per trascorrere le vacanze estive gustandola in tutti i sensi, granita inclusa!
Il programma della manifestazione, ricco di novità, prevede attività d’intrattenimento artistiche, culturali e ludiche, per allietare la permanenza dei visitatori tra una degustazione e l’altra, personaggi della gelateria e della gastronomia internazionale che coinvolgeranno il pubblico con la dimostrazione della preparazione di granite, gelati e piatti della tradizione siciliana.
A Nivarata è un nome ispirato dai Nivaroli ovvero quelle persone che un tempo andavano in montagna a prendere la neve per poi utilizzarla, insieme a succo di limone o di arancia o caffè, per la creazione di un sorbetto rinfrescante durante l’estate. La creazione del festival nel 2012 nasce per affermare le peculiarità della granita siciliana, contribuendo alla diffusione del prodotto artigianale nel mondo.
Per saperne di piùwww.anivarata.it – www.facebook.com/anivarata
info@anivarata.it